Sarımsak Özütü Bakterilere Karşı Klorheksidin İle Yarışıyor

Birleşik Arap Emirlikleri’ndeki Sharjah Üniversitesi araştırmacıları tarafından yürütülen yeni bir çalışma, sarımsak özütünün bakterilere karşı etkisinin, klorheksidin temelli gargaralarla karşılaştırılabilecek düzeyde olduğunu gösterdi.

Beş farklı insan deneyi üzerinde gerçekleştirilen analizlere dayanan araştırma, diş çürüğüne neden olan Mutans Streptokokları (MS) bakterisine karşı sarımsak özütünün önemli bir potansiyele sahip olduğunu ortaya koydu.

Yapılan çalışmalar, yüzde 0.2 klorheksidin çözeltisinin, yüzde 2.5 sarımsak özütü çözeltisine göre daha etkili olduğunu ancak sarımsak çözeltisinin yüzde 3’e çıkarılması durumunda dengenin sarımsak lehine değiştiğini gösterdi.

Araştırmacılar, “Klorheksidin genellikle altın standart olarak kabul edilen gargaralarda kullanılmaktadır ancak yan etkileri ve antimikrobiyal direnç riski taşıdığı için sarımsak özütünün özellikle daha yüksek konsantrasyonlarda etkili bir alternatif olabileceğini belirtti.

Ancak, sarımsak gargarasının kullanımında bazı yan etkiler de bulunmaktadır: keskin bir tat, kötü nefes, ağızda yanma ve baharatlılık hissi gibi şikayetler bazı kullanıcıları rahatsız edebilir. Bu yan etkiler klorheksidinin neden olduğu diş lekelenmesi gibi daha kalıcı sorunlarla karşılaştırıldığında daha hafif olmakla birlikte günlük kullanım açısından dikkate alınmalıdır.

Klorheksidinle ilgili endişeler arasında bakterilerin zamanla bu maddeye direnç geliştirmesi yer almaktadır. Araştırmacılar, “Uzun süreli veya düşük düzeyde maruz kalma, antimikrobiyal direnç ve antibiyotiklere çapraz direnç gelişimine yol açabilir” konusunda uyarıda bulundu.

Binlerce yıldır çeşitli medeniyetler tarafından doğal bir şifa kaynağı olarak kullanılan sarımsağın faydaları, içerdiği “allisin” adlı bileşikten gelmektedir. Sarımsağın ezilmesi veya doğranmasıyla oluşan bu madde, bakterilerin büyümesini engeller ve hücrelerdeki stresi azaltır. Ayrıca sarımsağın yoğun kokusuna da bu madde sebep olmaktadır.

Araştırmacılar, sarımsak özütünün gelecekte diş çürüklerini önleyebilecek güçlü bir gargara formülüne dönüşebileceğini düşünmektedir ancak bu noktaya ulaşabilmek için daha geniş katılımlı ve uzun süreli klinik araştırmalara ihtiyaç vardır. İncelenen beş çalışmadaki katılımcı sayısı oldukça sınırlıydı.

Çalışma, Journal of Herbal Medicine dergisinde yayımlandı.